2005년 05월 21일
비정기 자취 노트 세번째?
5월이 되면서 날씨가 따뜻해져 곤란한 게 하나 생겼다.
그것은 '밥이나 반찬 해 놓으면 잘 쉰다' 라는 것이다.
덕분에 요새는 밥은 무조건 냉장고에, 국은 매일 저녁에 한번 더 펄펄 끓여 놓는게 일과가 되어 버렸다. 뭐 그거까지는 좋다. ...불 올려 놓은 채로 깜빡 잊고 자 버리지만 않는다면 말이다.
......아침에 일어나니 자취방 안에 매캐한 가스 가득. 맛있게 끓여놓았던 된장국은 남비와 함께 숱덩이가 되어 있었다.
그래도 화재가 나지 않은 것만 해도 다행이라고 여겨야지.... ;;
PS : 끓는 물과 세제로 몇번 씻고 해도 전혀 지워지지 않는 숱검댕이들.
...재수없으면 남비 하나 새로 사야 할지도... orz
그것은 '밥이나 반찬 해 놓으면 잘 쉰다' 라는 것이다.
덕분에 요새는 밥은 무조건 냉장고에, 국은 매일 저녁에 한번 더 펄펄 끓여 놓는게 일과가 되어 버렸다. 뭐 그거까지는 좋다. ...불 올려 놓은 채로 깜빡 잊고 자 버리지만 않는다면 말이다.
......아침에 일어나니 자취방 안에 매캐한 가스 가득. 맛있게 끓여놓았던 된장국은 남비와 함께 숱덩이가 되어 있었다.
그래도 화재가 나지 않은 것만 해도 다행이라고 여겨야지.... ;;
PS : 끓는 물과 세제로 몇번 씻고 해도 전혀 지워지지 않는 숱검댕이들.
...재수없으면 남비 하나 새로 사야 할지도... orz
# by | 2005/05/21 07:33 | 자취 노트 | 트랙백 | 덧글(7)
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물 끓이실 때 식초 한숟갈 정도 넣고 같이 끓여보세요. 아니면 쇠 수세미로 살살 밀어보시는 것도...
어느정도 씻어진다고해도 그게 찌들어서.. 다른국을 끓여도 그맛이 우러납니다요...'ㅁ`
국에도 가능한 방법이고, 매일 한번 더 끓여놓는 것보다 오래 간다는 장점도 있습니다. 며칠동안 같은 국을 연속으로 먹는 것도 피할 수 있고요.